Mengenal Lebih Dekat Sajian Khas Kota Malang
Merupakan salah satu destinasi wisata yang populer di Jawa Timur, tak lengkap rasanya jika berkunjung ke Kota Malang tanpa mencicipi sajian kuliner khasnya. Kota yang memiliki julukan "Kota Apel" ini menawarkan berbagai sajian kuliner yang unik dan beragam. Seorang penikmat kuliner bernama Rudi Hartono mengungkapkan, "Kuliner Malang itu khas, mulai dari rasa hingga penyajiannya berbeda dari kota lainnya."
Berbicara tentang kuliner khas Malang, tak lepas dari bakso, arem-arem, dan tentu saja apel manisnya. Namun, itu hanya sekilas tentang kekayaan kuliner di Kota Malang. Ada banyak lagi yang siap memanjakan lidah Anda.
Berbagai Pilihan Sajian Khas Kota Malang yang Pantas Dicoba
Menurut Rudi, salah satu sajian khas Malang yang wajib dicoba adalah Bakso Malang. Tak seperti bakso pada umumnya, bakso di Malang memiliki variasi yang beragam. Misalnya, bakso bakar yang memiliki rasa khas karena proses pembakarannya. "Bakso Malang itu beraneka ragam, ada bakso bakar, bakso urat, dan lainnya. Setiap varian memiliki keunikan tersendiri," ungkap Rudi.
Selain itu, ada juga Rawon Nguling yang memiliki ciri khas kuah hitam kental dan daging yang empuk. Rawon ini menjadi favorit bagi para pecinta kuliner yang datang ke Malang. "Rawon Nguling itu sangat khas, kuahnya hitam dan dagingnya empuk. Rasanya sangat pas di lidah," kata Rudi.
Tak hanya itu, bagi Anda yang suka dengan makanan manis, Apple Strudel bisa menjadi pilihan. Apple Strudel adalah kue berisi potongan apel yang dimasak dengan rempah-rempah. Kuliner ini menjadi salah satu oleh-oleh favorit para wisatawan. "Apple Strudel itu sangat lezat dan manis. Sangat cocok untuk oleh-oleh," tambah Rudi.
Kuliner khas Malang lainnya yang tak kalah menarik adalah Cwie Mie Malang. Mie ini disajikan dengan kuah kaldu ayam yang gurih dan topping ayam atau seafood. "Cwie Mie Malang itu lezat, kuahnya gurih dan mie-nya kenyal. Wajib dicoba," tutur Rudi.
Jadi, jika Anda adalah seorang pecinta kuliner dan berencana untuk berkunjung ke Malang, pastikan Anda mencoba sajian-sajian khas yang telah disebutkan di atas. Tak hanya menikmati keindahan alamnya, Anda juga bisa menikmati berbagai sajian kuliner yang lezat dan khas dari Kota Malang. Selamat mencoba!