Mengenal Kuliner Khas Malang: Sebuah Pengenalan
Malang, kota yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tapi juga keanekaragaman kuliner khasnya. Keberagaman tersebut tercermin dalam berbagai jenis makanan tradisional yang menjadi ciri khas, sekaligus daya tarik bagi wisatawan. Jika Anda berkunjung ke kota ini, pastikan untuk mencicipi kuliner khas Malang, yang tidak hanya lezat namun juga memiliki makna dan tradisi yang mendalam.
10 Kuliner Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Malang: Panduan Wisata Kuliner Anda
Saat anda berwisata ke Malang, jangan lewatkan untuk mencicipi sepuluh makanan khas berikut ini:
-
Bakso Malang. "Bakso Malang adalah makanan wajib yang harus dicoba saat berkunjung ke Malang," ujar Chef Eko Prabowo, seorang chef lokal asal Malang. Bakso ini memiliki variasi yang unik, mulai dari bakso daging, bakso urat, hingga bakso bakar.
-
Rawon Nguling. Rawon ini terkenal dengan bumbu khas dan daging sapi yang empuk. Menurut Chef Eko, "Rawon Nguling ini memiliki rasa yang khas dan nikmat."
-
Pecel Kawi. Pecel Kawi adalah salah satu variasi pecel yang harus Anda coba. Pecel ini terbuat dari sayuran dengan bumbu kacang yang lezat.
-
Cwie Mie Malang. Cwie Mie ini adalah varian mi yang memiliki tekstur kenyal dan topping ayam atau seafood yang menggoda.
-
Soto Ayam Cak Har. Soto ini dikenal dengan kuahnya yang gurih dan ayam kampung yang lezat.
-
Tahu Campur. Tahu campur terdiri dari tahu goreng, lontong, telur, dan daging sapi yang disajikan dengan kuah yang gurih.
-
Tempe Tipat. Tempe Tipat adalah makanan khas Malang yang terbuat dari tempe dan disajikan dengan sambal kacang.
-
Keripik Tempe Sanan. Keripik ini menjadi oleh-oleh khas Malang yang wajib untuk dibawa pulang.
-
Bir Pletok. Bir Pletok adalah minuman tradisional yang terbuat dari jahe dan rempah-rempah lainnya.
-
Kue Ongol-Ongol. Kue ini terbuat dari tepung ketan dan gula merah yang lezat.
Itulah sepuluh kuliner khas Malang yang harus Anda coba saat berkunjung ke kota ini. Tidak hanya enak, makanan-makanan ini juga menjadi bagian dari kebudayaan dan sejarah kota Malang. Selamat menikmati kelezatan kuliner Malang!